Month: January 2015

Όλες οι γεύσεις της Λέσβου σε ένα μαγαζάκι στο Μοναστηράκι της Αθήνας!

Λίγα λόγια για το μαγαζί. Δυο φίλοι απ’ το Πλωμάρι βάλθηκαν να μας πείσουν πως η Λέσβος είναι η γη της επαγγελίας. Ο Ανδρέας Καραπατάκης, σεφ με 8ετή πείρα στις κουζίνες, και ο Λευτέρης Αντωνάκας, μερακλής ξυλογλύπτης, ανέλαβαν μεθοδικά να προμηθεύσουν την Αθήνα με τα καλούδια του τόπου τους. Τα προϊόντα καταφτάνουν απευθείας από το νησί και πωλούνται σε λογικές τιμές.   Τι ψωνίζουμε Οπως είναι αναμενόμενο το κατάστημα διαθέτει ουκ ολίγες ετικέτες σε ούζο, 28 το σύνολον, εκ των οποίων και κάποιες δυσεύρετες στην Αθήνα όπως του Κουρουμιχάλη, του Βαρβαγιάννη με τον τσολιά και το ακριβούτσικο αλλά εξαιρετικό του Πιτσιλαδή με γλυκάνισο από το Λισβόρι. Τα προαναφερθέντα θα τα συνοδεύσετε με κάποιο από τα 7 λαδοτύρια, τα οποία θα δοκιμάσετε για να επιλέξετε εκείνο της προτίμησής σας. Από εκείνα που μου προσέφεραν, ξεχώρισα εκείνο του Βασίλα από τον Μεσότοπο, το λιγότερο «ψημένο» και πικάντικο λαδοτύρι του Μανταμάδου, εκείνο του Κουτσουκτώνη, και τέλος το Παραδοσιακό Κεφαλάκι του Αλέξανδρου που δεν ονομάζεται μεν λαδοτύρι καθώς παράγεται αποκλειστικά από κατσικίσιο γάλα, είναι, όμως, βόμβα γεύσης. Από κασέρια, …

Πέντε μικρές ιστορίες φόνων λοιπόν στο Vault.

«Γιατί όπως η αγάπη σε στεφανώνει, έτσι και θα σε σταυρώσει. Κι όπως είναι για το μεγάλωμά σου, είναι και για το κλάδεμά σου… Σαν δέματα σταριού σε μαζεύει κοντά της. Σε αλωνίζει για να σε ξεσταχυάσει. Σε κοσκινίζει για να σε λευτερώσει από τα φλούδια σου… Σε ζυμώνει ώσπου να γίνεις απαλός. Και μετά σε παραδίνει στην ιερή φωτιά της για να γίνεις ιερό ψωμί για του Θεού το άγιο δείπνο» έγραφε ο Χαλίλ Γκιμπράν αντανακλώντας στην αγάπη τη δύναμη της ζωής. Οι μικρές ιστορίες φόνων,  σε πρώτη ανάγνωση, πραγματεύονται την αγάπη ως μία καταστροφική δύναμη, με μία πιο προσεκτική ματιά όμως, μέσα από τη γραφή του Παναγιώτη Μπρατάκου η δύναμη της αγάπης μεταμορφώνει ακόμα και τη θυσία σε χαρά. Πέντε μικρές ιστορίες φόνων λοιπόν (ημέρα Τρίτη). Άνθρωποι της διπλανής πόρτας, από τον αυτόχειρα ομοφυλόφιλο και την κακόγλωσση γειτόνισσα ως τη δοξομανή δημοσιογράφο και την αμφιβόλου ηθικής αρτίστα (αλλά και πολλούς άλλους ακόμα) που ξεδιπλώνουν τις πιο προσωπικές, ύστατες στιγμές τους . Το κείμενο του Παναγιώτη Μπρατάκου ακροβατεί ανάμεσα στα όνειρα και το ρεαλισμό, …