the City
Leave a comment

Μια Ρub Που Θα Λάτρευε Και Η Βασίλισσα Ελισσάβετ…

Ανέκαθεν είχα μια ιδιαίτερη συμπάθεια στην λονδρέζικη αισθητική και στις pub οι οποίες τα τελευταία χρόνια κερδίζουν συνεχώς έδαφος και δόξα στην Ελλάδα. Μπορεί ο συγκεκριμένος συνδυασμός φαγητού και ποτού να είναι λίγο μακριά από την ελληνική κουλτούρα της ταβέρνας ή του εστιατορίου, αλλά οι pubs της Αθήνας έχουν καταφέρει σιγά σιγά να “εκπαιδεύσουν” τους έλληνες πελάτες και να κρατάνε αυξημένα τα ποσοστά των κερδών τους. Με εμφανείς επιρροές από την Αγγλία και την Ιρλανδία, τα καταστήματα αυτά στηρίζονται αρκετά στη γαστρονομία των χωρών αυτών.

Στην Ηλιούπολη, το “Mind the pub” έχει γίνει πλέον must. Βρίσκεται στη λεωφόρο Ανδρέα Παπανδρέου και –απλώς-δεν-γίνεται-να-μην-το-προσέξεις. Σε αυτό παίζει ρόλο το επιβλητικό κόκκινο σήμα και ο βρετανικός αέρας που εκπέμπει η μεγάλη κόκκινη πόρτα του. Η ατμόσφαιρα ελαφρώς σκοτεινή και μυστηριακή και η indie και rock μουσική κυριαρχεί.

Τις μπύρες που ήπιαμε με σηκωμένο το μικρό δαχτυλάκι τις συνοδεύσαμε με υπέροχες σαλάτες, ορεκτικά αλλά και κυρίως πιάτα.

IMG 7399

Ξεκινήσαμε με μια σαλάτα Spicy Chicken με φρέσκο μαρούλι, ρόκα, τομάτα, κοτόπουλο μαριναρισμένο με σάλτσα chilli και sause από ελαιόλαδο και βαλσάμικο. Ακολούθησαν ζουμερά Cheese Balls με bacon και κρεμμύδι συνοδευόμενα με sause μουστάρδας και μελιού. Μαζί με τα Cheese Balls δοκιμάσαμε και λουκάνικα MIND με κόκκινες και πράσινες πιπεριές και λευκά μανιτάρια. Δεν έλειψαν οι τηγανιτές Pouttine πατάτες με σάλτσα κρέατος και λιωμένο edam και τα γεμιστά μανιτάρια με κρέμα τυρί άνιθο και παρμεζάνα.

IMG 7422

IMG 7405

Το Smoked Pork Bagel με καπνιστό χοιρινό, απαλή μουστάρδα, τομάτα και μαρούλι συναγωνίστηκε σε γεύση το BBQ Burger με μοσχαρίσιο μπιφτέκι ψημένο στο grill, χειροποίητη BBQ sause, καπνιστό τυρί, ψημένο bacon, onion ring, τομάτα και μαρούλι. Δεν μπορέσαμε να τα συγκρίνουμε όμως καθώς ήταν και τα δύο απίστευτα.

IMG 7441

Δεν μπορέσαμε να αντισταθούμε σε μια chicken tortilla με μπουκιές στήθους κοτόπουλου με χειροποίητη BBQ sause, πιπερίες, μανιτάρια κλεισμένα σε φωλιά tortilla συνοδευόμενο με πατάτες τηγανιτές και σαλάτα ρόκας. Το θεϊκό beef steak ήρθε κι έδεσε μαζί με το λιωμένο ένταμ το κρεμμύδι, την τομάτα τις τηγανιτές πατάτες και τη σαλάτα ρόκας.

IMG 7430

IMG 7437

Για το τέλος μια χειροποίητη και σπιτική lemon pie ήταν μια εξαιρετική επιλογή για απαιτητικούς ουρανίσκους.

Την επόμενη φορά λοιπόν που θα βρεθείτε στην Ηλιούπολη… «please, Mind the Pub».

Mind The Pub
Ανδρέα Παπανδρέου 13, Ηλιούπολη
210 97 03 811
www.mindthepub.gr

athenstaste.gr

© 2015, Μιχάλης Βούρκος. All rights reserved. Δεν επιτρέπεται η αντιγραφή χωρίς άδεια από το athensvibe.gr

Filed under: the City

by

O Γιάνγκος Δράκος του Αthens Vibe. Digitalας, μεγαλωμένος στα καλύτερα advertising agencies και εμμονικός με τα 90's. Πολλές ιδέες - λάθος χώρα - instagrammer - δηλώνει και dj.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *